Lähi-idän makuja: Mausteiset lihapyörykät
1 murskattu Bastogne-keksi
400g naudan jauhelihaa
1 muna
1/2 dl kermaa tai kevytmaitoa
1 tl jeeraa (jauhettua)
1 tl korianteria (jauhettua)
1 tl paprikaa (jauhettua)
1 tl suolaa
mustapippuria
1. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja pyörittele n. 18 lihapullaa.
2. Paista pannulla tai uunissa 225 asteessa noin 12 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti